Le 15 juin dernier, Philippe Jamesse, Chef Sommelier du Domaine des Crayères à Reims présidait le jury de la 6^ème édition des Jeunes Talents du Champagne, sous le parrainage de Cyril Rouquet (LCI). A l’issue des dégustations à l’aveugle, 12 finalistes ont été sélectionnés (3 par catégorie).
 
Du 9 au 12 octobre se tiendront les dégustations publiques à l’Office du Tourisme d’Epernay ‘Pays de Champagne’ qui détermineront le Prix du Public. La Maison de Castellane accueillera comme chaque année la cérémonie de remise des trophées le vendredi 27 octobre prochain.
 
Les finalistes de la Catégorie Pinot sont :
Cyril COLLARD du Champagne  GASTON COLLARD à Bouzy
Marie LORIOT du Champagne  APOLLONIS à Festigny
Romain MERCIER du Champagne ALAIN MERCIER et fils à Passy sur Marne
 
Découvrez Marie Loriot du Champagne Apollonis qui présente son domaine, sa cave ainsi que la cuvée qui a été plébiscitée...