Jeunes Talents du Champagne 2016 : Cérémonie de Remise des Trophées
Jeudi 13 octobre dernier, se déroulait la remise des trophées de la 5ème édition des Jeunes talents du Champagne au Champagne de Castellane à Épernay.
Dans la matinée, chacun des 12 jeunes talents finalistes avait pu à tour de rôle présenter au jury son Champagne, son parcours et son domaine. C’est à l’issue de ces rencontres que le jury présidé par Philippe Jamesse, Chef Sommelier du Domaine des Crayères à Reims, secondé de Geoffrey Orban, Philippe Harant, Frédérick Nebout, Cécile Bouquet, Edouard Cossy, Laurent Segui, Alexandre Laurent a établi son palmarès.
Voici les lauréats et finalistes 2016 par catégorie :
Catégorie Chardonnay.
Lauréat : Marie Doyard du Champagne André Jacquart avec sa cuvée Mesnil Expérience
Finalistes : Aurélien Gabriel du Champagne Gabriel-Pagin et Fils ; Christelle Rousseau Salomon du Champagne Christelle Salomon
Catégorie Pinot.
Lauréat : Alexis Leconte du Champagne Xavier Leconte avec sa cuvée Brut Prestige
Finalistes : Eric Braux du Champagne Rollin ; Aude Krantz Carlini du Champagne De Carlini
Catégorie Rosé.
Lauréat : Stéphane Vignon du Champagne Vignon Père et Fils avec son Grand Cru Brut
Finalistes : Benjamin Rogge du Champagne Rogge Cereser ; Christine et Vincent Sévillano du Champagne Piot Sévillano
Catégorie Assemblage.
Lauréat : Eric Marin du Champagne Ch. Marin et Fils avec sa cuvée Grain d’Or
Finalistes : Paul-Vincent Ariston du Champagne Aspasie ; Sébastien Bijotat du Champagne Bernard Bijotat
Prix du Public :
Christelle Rousseau Salomon du Champagne Christelle Salomon avec sa Cuvée 100 % chardonnay Si J’Ose
Prix Spécial du Jury :
Christine et Vincent Sévillano du Champagne Piot Sévillano avec leur Cuvée Brut Rosé
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