C’est dans les prestigieux locaux des Champagne de Castellane que s’est tenue la remise des trophées de la troisième édition des Jeunes Talents du Champagne ce vendredi 17 octobre.
Auparavant dans la matinée, chacun des 12 jeunes talents finalistes avait pu à tour de rôle présenter au jury son Champagne, son parcours et son domaine. C’est à l’issue de ces rencontres que le jury présidé par Philippe Jamesse, Chef Sommelier du Domaine des Crayères à Reims, secondé de Catherine Coutant, Edouard Cossy, Philippe Harant, Marie-Anne Louvet, Frédérick Nebout, Geoffrey Orban, et Franck Wolfert a établi son palmarès.

Dans la catégorie Pinot, les finalistes étaient Vincent Caillez du Champagne Daniel Caillez pour sa cuvée Première, Nathalie Guillemont Lemaire du Champagne Henri Lemaire pour sa Cuvée Esprit Pinot, Adeline Martin du Champagne Philippe Martin pour sa Cuvée Terre d'Antan .

Et le gagnant est... Vincent Caillez du Champagne Daniel Caillez à Damery pour sa Cuvée Première.