C’est dans les prestigieux locaux des Champagne de Castellane que s’est tenue ce vendredi 11 octobre la remise des trophées de la 8ème édition des Jeunes Talents du Champagne, sous le parrainage de Vincent Ferniot.
 
Auparavant dans la journée, chacun des 15 jeunes talents finalistes avait pu à tour de rôle présenter au jury son Champagne, son parcours et son domaine. C’est à l’issue de ces rencontres que le jury présidé par Philippe Jamesse, Sommelier et consultant oenologique, secondé de Geoffrey Orban, Thierry Dorge, Philippe Harant, Hélène Lohé, Benjamin Galloux, Pierre-Benoit Macé, Mathieu Faniel et Gaëlle Crochet a établi son palmarès.
 
Catégorie Chardonnay
 Aude VAUBAN pour sa Cuvée Millésime 2010
CHAMPAGNE BONNET-GILMERT à OGER
 
Catégorie Pinot
 Virginie et Laurent VANPOPERINGHE pour leur Cuvée Pur meunier
CHAMPAGNE CAILLEZ LEMAIRE à DAMERY
 
Catégorie Rosé
 Caroline et Olivier COLLARD pour leur Cuvée Merveilles 1er cru
Champagne COLLARD-PICARD à EPERNAY
 
Catégorie Assemblage RM
 Virginie BERGERONNEAU pour sa Cuvée Jeanne
Champagne Virginie BERGERONNEAU à VILLE-DOMMANGE
 
Catégorie Assemblage RC
 Jérémy CHEVAL pour sa Cuvée Brut Tradition
Champagne GUY REMI à BASLIEUX SOUS CHATILLON
 
En octobre, des dégustations publiques (avec plus de 2000 votes) se sont tenues à l’Office de Tourisme d’Epernay ‘Pays de Champagne’ et à la Maison du Tourisme ‘Les Portes de la Champagne’.
 
Le Prix du Public, toutes catégories confondues, a été attribué à :
Caroline et Olivier COLLARD pour leur Cuvée Merveilles 1er cru
Champagne COLLARD-PICARD à EPERNAY
 
Enfin, un Prix Coup de Coeur du Jury a été décerné à :
Cédric GUYOT pour sa Cuvée Séduction
Champagne Cédric GUYOT à FONTAINE-DENIS-NUISY
 
Photos sur : https://www.lesjeunestalentsduchampagne.com/