Le 6 juin dernier, Philippe Jamesse, Chef Sommelier présidait le jury de la 8^ème édition des Jeunes Talents du Champagne, sous le parrainage Vincent Ferniot (Sud Radio). A l’issue des dégustations à l’aveugle, 15 finalistes ont été sélectionnés (3 par catégorie).
 
Les dégustations publiques qui détermineront le Prix du Public se tiendront à l’Office du Tourisme d’Epernay ‘Pays de Champagne’ du 30 septembre au 4 octobre et à l’Office de Tourisme de Château-Thierry « Les Portes de la Champagne » le 7 octobre. La Maison de Castellane accueillera comme chaque année la cérémonie de remise des trophées le vendredi 11 octobre prochain.
 
Les finalistes de la Catégorie Pinot sont :
Emeline DE SLOOVERE du CHAMPAGNE DE SLOOVERE-PIENNE à BRUGNY
Pour sa Cuvée Empreinte
Vincent DOUARD du CHAMPAGNE DOUARD Christian à LA CHAPELLE MONTHODON
Pour sa Cuvée Vieilles vignes
Virginie et Laurent VANPOPERINGHE du CHAMPAGNE CAILLEZ LEMAIRE à DAMERY
 Pour leur Cuvée Pur meunier

Découvrez Emeline DE SLOOVERE du CHAMPAGNE DE SLOOVERE-PIENNE qui présente son domaine, sa cave ainsi que la cuvée qui a été plébiscitée...