Le 15 juin dernier, Philippe Jamesse, Chef Sommelier du Domaine des Crayères à Reims présidait le jury de la 6^ème édition des Jeunes Talents du Champagne, sous le parrainage de Cyril Rouquet (LCI). A l’issue des dégustations à l’aveugle, 12 finalistes ont été sélectionnés (3 par catégorie).
 
Du 9 au 12 octobre se tiendront les dégustations publiques à l’Office du Tourisme d’Epernay ‘Pays de Champagne’ qui détermineront le Prix du Public. La Maison de Castellane accueillera comme chaque année la cérémonie de remise des trophées le vendredi 27 octobre prochain.
 
Les finalistes de la Catégorie Chardonnay sont :
Jean-Baptiste  DANGIN du Champagne  DELOT à Celles-sur-Ource
Laurent  HOSTOMME du Champagne HOSTOMME à Chouilly
Vanessa et Xavier  MAUMY du Champagne BY FERNAND à Moslins
 
Découvrez : Vanessa et Xavier MAUMY du Champagne By Fernand qui présente leur domaine, leur cave ainsi que la cuvée qui a été plébiscitée...